主料:
鸭肉适量
辅料:
姜适量，
料酒适量，
蚝油适量，
酱油适量，
鸡精适量红焖鸭肉的做法步骤
1.砍好的鸭肉。
2.先用少量水，放一块姜，些许料酒将鸭肉煮透。
3.捞出备用。
4.锅里放一点点的油，放入鸭肉翻炒。
5.加入酱油，老抽，耗油，鸡精和少量盐。
6.加入刚才煮鸭肉的汤焖煮。
7.最后大火收汁即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸭肉
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